강명옥의 평화일지

따라서 붕어찜을 좋아하게 되다 보니 이곳 저곳 붕어찜 하는 음식점들에 가보았습니다. 지금은 없어진 행주산성에 있던 집과 상도동, 김포, 영종도, 남종면, 청평호, 전주 등 오가는 기회가 있을 때 한번 씩 들렀는데 다 맛이 있었습니다. 재미있는 것은 붕어찜 음식점 이름에 '화산'이 들..

2019년도 2학기가 시작되었고 오늘 첫 강의가 있는 날입니다. 어제 저녁 태풍 소식에 휴강 여부에 대해 학교측과 협의하다가 공식적인 통보가 없으면 강의를 하기로 했습니다. 듣자하니 대학원 수강 학생중 여러 명이 지방에서 이동하며 특히 창원에서 오는 학생은 하루 전 미리 이동한다..

전주에 내려온 지 두 달 만에 처음으로 어머님을 모시고 어머님이 다니시는 교회에 가서 주일예배를 드리고, 예배 후에 바로 전주에서 차로 약 1시간 30분 거리에 있는 부안군 변산면 격포항으로 출발을 했습니다. 남편의 생일을 맞아 간만에 바다도 보고 생일을 축하하자고 했습니다. 남..

오늘 전주 (주)광화문국제행정사 사무실에 반가운 손님들이 방문을 하였습니다. 남편의 익산 남성고교 23회 동기들이 모여 만든 '히말라야시다 중창단' 회원들이 서울에서 용인에서 아침에 출발하여 전주에 도착하였습니다. 그동안 노래 연습으로, 연주회로, 자녀들 결혼식에서 축하를 ..

오후에 지인 부부와 만나 건지산 숲속 작은 도서관을 거쳐 편백나무 숲 주변을 돌고 왔습니다. 새소리와 숲향기와 우정을 누리며 보낸 시간들에서 좋은 여운의 파장이 많이 이는 것 같습니다. 오늘은 도서관 분위기가 어떤가 들여다 보기만 했는데 다음에는 들어가서 책을 읽어볼 작정입..

진작 전주 고속버스터미널에 도착해서 승차를 기다리고 있습니다. 요즘 전주역, 전주 고속버스터미널, 전주 시외버스터미널을 번갈아 방문하고 있습니다. 오전에 수원 일정이 있는데 시간 안에 가기가 어려워 일단 서울로 갔다가 서울역에서 기차를 타고 갈 예정입니다. 덕분에 꼭두새..

주말에 전주 편백나무 숲에 다녀왔습니다. 버스를 타고 전북대학교 앞에서 내려 죽 걸어가서 덕진공원을 지나 소리문화회관 앞에 도착하여 둘레를 한바퀴 돈 후에 동물원을 거쳐 그 옆에 있는 편백나무 숲으로 올라갔습니다. 알고 보니 우리가 원래 실내배드민턴장 옆으로 올라가는 길..

요즘 매일 요리실습을 하고 있습니다. 가끔 만들어주시면 담백하고 고소한 맛을 즐기던 버섯들깨탕을 만들었습니다. 버섯, 감자, 양파, 머우, 마늘, 파 등을 적절한 크기로 썰어 재료 양보다 약간 넘치게 물을 붓고 소금으로 간을 하여 끓입니다. 미리 들깨와 쌀로 갈아놓은 들깨가루를 잘..

어제 오늘 점심 약속이 한옥마을로 되어 있어 잠깐 한옥 마을을 둘러보았습니다. 평일이라 방문객이 많지 않아 한가한 모습을 볼수 있었습니다. 그 중에 눈에 들어온 것이 '여름엔 저밖에 없죠?'라는 현수막을 두른 커다란 얼음이었습니다. 지나가는 사람마다 만지고 지나갑니다. 무더운 ..

연꽃이 좋다하여 덕진공원에 왔습니다. 호수 둘레를 걸으며 연꽃을 보는 것도 좋고 군데 군데 조각을 보는 것도 좋았습니다. 보트 타는 곳에서 잠시 앉아 쉬고 있는데 중년부부가 함께 타자고 권유를 해서 흔쾌히 받아 들였습니다. 바깥에서 보기에는 보트 탈 호수 면적이 크게 보이지 않..