북한방문 (15) 평양특식 '불타는 소라' 북한에 머무는 동안 먹은 음식은 다 맛있었다. 강냉이죽과 강냉이국수가 그렇게 맛있는지는 처음 알았다. 특히 음식 이름이 특이한 것이 많아서 차림표를 유심히 들여다보고는 했다. 짜장면은 ‘짜장맨’으로 계란은 모두 ‘닭알’로 써 놓았다. 계란덮밥은 ‘닭알씌움밥’ ‘칠색송어은지구이’는 .. ODA·통일·북한 2008.11.14
남종 분원리 붕어찜 마을 어느 토요일 모처럼 사무실을 일찍 나선 날 한강 따라 달리다가 붕어찜 이야기가 나와 조금 멀리 가게 되었다. 경기도 광주 남종 분원마을은 길에서 한참 깊숙이 들어가는 곳에 위치해 있고 팔당호가 있다. 호수가 내려다보이는 집에 들어가 자리 잡고 앉아 어스름 어둠이 내려가는 호수와 하늘을 보.. 여행, 사진, 행사 2007.11.23
매운 맛이 땡기는 날은... 날씨가 춥고 으스스 해서인가 요즘 우리는 매운 맛이 무척 고프고 땡겨서 그 매운 맛을 찾아다니고 있다. 어제는 동네에 있는 중국집에 가서 매운 마파두부와 굴 짬뽕으로 포식을 했다. 화교가 하는 그 집은 보통 중국음식점이 다른 음식점과 마찬가지로 밤10시 전후로 문을 닫는 데 비해 조개구이집을.. 살아가노라니 2005.12.27